Domaine Pavelot Bourgogne aligoté 2024 blanc
Normale prijs €29,00/
Deze Bourgogne Aligoté van domein Pavelot is afkomstig van een uniek, kleinschalig perceel met kalkrijke bodems rond Pernand-Vergelesses. De aligoté druiven zijn afkomstig van oude stokken van gemiddeld 60 jaar oud en worden met de grootste zorg geplukt en biologisch gecultiveerd. Deze wijn geeft ons in de neus toetsen van knapperige groene appel, frisse citrus en een subtiele amandeltoets. Bij het proeven worden we beloond met een strakke, minerale wijn met aroma's van ziltige kalksteen en levendig fruit. De fijne zuren maken deze topper compleet. Santé!
- Domein: Domaine Pavelot
- Druif: aligoté
- Land: Frankrijk
- Regio: Bourgogne (Pernand-Vergelesses)
- Wijnstijl: vol wit
- wine & food: vispannetje met Noordzeevis, Gentse waterzooi
- bewaren: 3jaar
- Inhoud: 75 cl